窑鸡
更新时间:2023-01-19
从什么时候开始,广东方面蓬勃发展了窑鸡。窑鸡是在土地上堆土,在下面烧。
泥火变白后,锡纸包好的鸡敲了进来。然后把土填平,让鸡在窑里煮30分钟。这样的鸡又甜又香。第五天,天气很晴朗。
孩子们吵着不吃窑鸡。原来父母说窑鸡很生气,初中二年级就不吃窑了。孩子们不管那么多,只告诉窑鸡冷笑话,喜欢吃。
只是用力吵架。我回答孩子们:你们在乎窑鸡的过程还是结果?如果你关心过程,我们可以去窑甘薯。大宝首先说:既关心过程,也关心结果。窑鸡也需要窑甘薯。
弟妹们也回来喊。好了!爸爸马上煮水,杀了两只鸡。
鸡里有很好的味道。包在上一层荷叶和锡纸上。
再拿一袋红薯。美美的高兴到来了。到了田地里。
人多力量大,小家伙们和阿姨一起偷柴禾。不久就偷了很多东西。
弟弟、弟媳和弟弟在那二垒窑里。我在旁边带着宝宝和学习经验。
弟弟点燃了两垒的窑,没有放柴禾。火苗跳起来,好像能闻到好吃的鸡。
丈夫也坐了窑,这个窑来了窑薯。稍微变小了一点。孩子们在这个田地里偷了苗薯。
因为这块田原来是种红薯的。小家伙们功劳很大,很快就偷了很多红薯。再加上本来就有很多袋子。
窑烧了十几分钟,泥头也烧白了。这个时间撤退了火场。弟弟把两只鸡放进窑里,大家一起没有窑泥头。
让鸡在泥下蒸30分钟。丈夫的这个窑也一样,把很多红薯放进窑里,没有窑的泥,和窑鸡的方法一样。一切顺利的话,就会慢慢等上半小时。孩子斥责等了很长时间,还在周围吵架。
煮了吗?好不容易等了25分钟,丈夫又挖出了红薯。孩子们蜂窝抢走了。你是我一根,香味在空中飘散。宝宝也不吃三根红薯。
孩子的力量真的不能偷东西。红薯吃完了,目标转向窑鸡。弟媳用力担心还不错。结果,火候正好。
两只鸡不吃骨头也不剩。这种味道令人叹息。刚吃完,孩子擦嘴说:下次不吃就等正月。
显然还没有中毒呢年味就是这样的氛围。孩子们很开心,很高兴。大佬们乐意冷静的陪伴!。
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