如果说过年的辛苦是慷慨兴奋的音乐，切饺子馅儿时的咚咚咚声是最强的音符，把音乐推到高潮，瞬间突然停止了。母亲害怕的事情很多，她自己也说不知道。恐惧多了，迷信也多了。年关年关，年是一年中最重要的最后关口，平日母亲和人善良，谨慎行动，转入师走母亲的恐惧心更多，蒸馒头，过油锅，祭祖，这些最重要的场合，母亲绝对不允许我们的孩子来。

童话无忌，口无遮挡，害怕我们冷淡地抛出不吉利的话，惹怒了神，可能没有涉及饺子的迷信，我们的孩子可以参加。利用这个机会从萝卜藏鸡萝卜，贮藏冬天的萝卜还很水灵，头上有鹅黄色的嫩芽，尾部有细长的胡子，很漂亮。敲嫩芽是最喜欢的菜。

红胡子用刀刮风，放入井温水中冷水，用甜瓜果肉练习，水中柴火，土只复盖，换水浸泡，干净。之后，我和妈妈一起忙得很热。

切饺子馅时，每个家庭都有全身的力量，故意把声音推高。当当当当当当当当当当当当当当当当当当当当当当当当当当当当当当当当当当当当当当各有韵味，混合，高低，很快就会慢慢起伏，各有不同，错误，构成沉迷的交响乐！随风飘来的肉香，年味更浓了！邻居家人见面说的最少的话是年准备好了吗？慢了，饺子馅就剩下了。准备好了，饺子馅也做好了，等着不吃。

饺子馅好了，所有为过年推手的辛苦，早就停止了，画了完整的句子。新年饺子在科大年初一早上，三十晚饺子是旧年，除夕。爸爸妈妈早睡，爸爸错火放鞭炮，的一年开始了。

妈妈独自包饺子。我和哥哥的弟弟妹妹听到鞭炮声也早早睡着了，和妈妈一起包饺子。母亲包的饺子很漂亮，就像元宝一样，有时母亲也不会像鱼和猪头的饺子一样外皮。

父亲放鞭炮后，在炉子里烧饺子。饺子煮好了，屏住锅，白白胖胖的，冒着热气，飘着香气。

头两碗决心不吃，一碗放在祖先的牌前，一碗放在厨师的祖母前。父母虔诚地献祭祖先、炉子的祖母，我和哥哥的弟弟妹妹恭敬地双脚在父母后面，拒绝大气。另一个祭祀结束后，母亲依次给我们丰饺子，第一碗是父亲的，第二碗是哥哥的……幼小有序的母亲一句话也没教育，只能稀释在一天三餐上。

从我小的时候开始，妈妈就疼爱我，宠爱我，但是在睡觉方面，一点也不模糊，不依赖我的性格。上学的时候，我下学回家，饭已经做好了已经做好了，我饿得咕咕叫，妈妈说工作的人没回来，等了一会儿，别再吃了，去看看选手，选手回来了吗？一定要等全家人回去才能开饭，第一碗饭一定是丰给爸爸的。

到了正月，更是如此。母亲一个接一个地给我们盛开了。我用竹子做的饺子叉子，一个接一个地咬，满嘴汁，光滑，梨不油腻，咀嚼，肉不肝，萝卜经过肉的腌制，滋润，多么有肉的味道。啊，我不吃寄居五美分。

我大口吃饺子，爸爸突然说，我们奇怪地包围着，爸爸用筷子从咬剩下的饺子里拿出白色闪闪发光的硬币。你为什么不呢？我也没有。我们姐妹六个人说了一句话，开始在饺子里找。

感叹有福人，不去找，我包了饺子。妈妈笑着说。啊，选择精华，我知道是幸运的。

父亲很高兴，脸上很惊讶。我们看着父亲，那个眼睛……妈妈，你什么时候包的，我怎么不告诉你呢？我问妈妈，孩子的家，回答多腊？在我小时候的记忆中，父亲吃钱饺子的次数最多，每次找到钱饺子，父亲都很惊讶，很兴奋。上帝叹了口气，杨家照顾着你。

你很勤奋，天上看着呢。你用力，真的没有白干。……年纪大的母亲说着不同的赞词。

有时哥哥不吃钱饺子，妈妈和弟弟的妹妹也不吃。有一年的新年，我偷偷地付钱，悄悄地包在饺子里，暗暗地祈祷妈妈不吃，结果没能如愿以偿，妹妹不吃，妈妈惊讶地说:我为什么包了很多？之后，我结婚有了孩子，也习惯了母亲的样子，正月里，包着前面的钱饺子，我、恋人、孩子都不吃，我很无聊，想不到。父亲去世后，在闲谈中，母亲说:我叔叔知道有福人，每年不吃钱饺子吗？母亲说:他有什么幸福，一生辛苦，种了一生，你们姐妹们很多，崩溃了，没有享受过一天的幸福，早就去了。他是我们家的日子，无论如何都要抬起肘子，给他找勇气。

妈妈眼里流着泪，可能会后悔每年包饺子都做了记号……听到妈妈的话，我流着泪，为了爸爸为了妈妈，为了那个时代，妈妈对爸爸很体贴，谁告诉妈妈不吃的痛苦？在我童年的记忆中，父母没有穿新衣服，穿新鞋，父亲总是穿哥哥打的衣服。一双凉鞋，自己用馒头棒在火上冷却，从废鞋上剪下来把补丁放在断裂的地方，粘在一起，穿着，剪下来，补充，一双凉鞋前后只有补丁，补丁堆补丁，原来节奏轻的塑料泡沫凉鞋，多么轻那时，我不知道世事，总是在父亲午休的时候偷偷穿着他的凉鞋，浮起来，脚动了，走不动，感到冷淡的笑话，决定嘲笑他的按钮。

但是，无论多么痛苦，我们姐妹6人都可以在正月初一早上按时穿新衣服。父亲很少笑，我有时甚至猜测什么力量支撑着父亲战胜了生活的痛苦？在父母的世界里，没有恋人也没有讨厌的话，只有对家人的衣食度的铺路，对6个孩子的担心。包着硬币的饺子给父母的痛苦生活带来了华丽的火花，给父亲带来了无限的力量，从父亲的喜悦外表中，母亲寻找痛苦岁月的草。

我不知道父亲是否窥视了母亲辛苦的秘密，也许父亲故意吐槽，以身作则沉浸在母亲生产的惊讶中，也不知道。那一年味道浓厚，包裹着硬币的饺子，复盖了那个时代的困难、痛苦和幸福，安静地珍惜父母朴素、寒冷、无情、沉默的最内敛的爱……作者王玉泓:在河南省.平顶山市人民银行工作，微信号公众信号青眼有专栏作者。

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